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감자튀김 만드는 법
감자튀김 만드는법!
아 제가위염에 걸렷는데요
감자가 위염에 그렇게 좋다고 그래서
감자튀김을 해먹으려고 합니다~
2인분 기준으로
감자 큰것 150g
식용류와 소금
고구마로도 튀김 괜찮다 ㅎ
껍질을 벗긴 감자는 1cm두께로 길게 채썬다.
전분기를 제거하기 위해 채썬 감자를 행구고
종이타월에 물기를 제거~
튀김용 냄비에 식용류를 붓고
온도가 오르면 감자를 넣고 노릇하게 2번 튀긴다~
소금에 살짝 버무려서
완성!!!
맛있게드세요 치감~
ㅋㅋ